直売所で購入した玄米を施設内で精米
ミラエル八千代での食事の支度は、その日つかうお米(玄米)を精米するところから始まります。 直売場で購入してきた玄米を施設内で精米しています。 玄米は各種栄養素を含んだ完全食と言われております。七部つきの玄米で白米と変わらぬおいしさで提供しています。
食事が美味しいと入居者様に大好評
ご入居者様にいつもお褒めいただいているのが、食事がおいしい!というところです。 ご入居者様に食事に対する楽しみを増やしたいという想いで、日々工夫を重ねてご提供しております。 栄養バランスはもちろんですが、飽きのこない献立作りや見た目から食欲がそそられるように彩りや盛り付け方にも気を配っています。
食品アレルギーをお持ちの方へ
施設内での調理によって個別対応が可能になりますので可能な限り食品アレルギーをお持ちの方へ配慮した食事を提供できるようにいたします。 食品アレルギーをお持ちの方は事前にご相談下さい。
イベント食も充実!メニューのリクエストも随時受付中!
イベント食:お正月・節分・クリスマス等、食事から季節を感じていただけるようイベント食を準備しています!
リクエスト:ご入居者様からのリクエストも随時募集しています!
メニュー例
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