グループホームのコラム
4月スイーツデー新着!!

今回は珍しく和スイーツにしてみました♪ シャトレーゼの宇治抹茶わらび餅のクリームあんみつです(^^)

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3月スイーツデー

今月のスイーツ日は、クレープ・オ・ショコラキャラメル! ココアクレープ皮とキャラメルクリームがよく合います♪ 期間限定のケーキとのことで、いつもとは少し違うスイーツを味わっていただきました!

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新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。 旧年中は関係各所の皆様には大変お世話になりました。 今年も更なるサービスの質の向上を目指し職員一同努めてまいります。 ミラエル八千代では元旦にお正月料理を提供しました♪   本年も皆 […]

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12月スイーツデー

12月のスイーツデーはクリスマスということで サンタさんがのった可愛らしいロールケーキにしました♪ チキンにお寿司とクリスマスメニューに利用者さまも大変喜んでくれました♪

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11月スイーツデー

11月のスイーツは、今年5月にオープンされたというATELIER Yさんに初めて伺いました! おしゃれで高級感のある店内、綺麗に陳列されたケーキに心ときめきます♪ 今回は濃厚そうなチーズケーキをセレクト。 下にはタルトの […]

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9月スイーツデー

今月のスイーツははじめて伺うお店「パティスリーラパン」へ。 おしゃれな外観に期待がふくらみます。温かみのある店内にはケーキの他に焼き菓子も充実。 美味しそうな焼き菓子に惹かれつつも、ミラエルの皆さまのお好みに応じてケーキ […]

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夏の名残りの

関係者さまより水羊羹をいただきました。   今年はいつまでも暑さが続いておりますが、この水羊羹を夏の名残に、暑さも和らいでほしいと願う今日この頃です。

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8月スイーツデー

今月はみんな大好き「シャトレーゼ」 ミラエルも時々お世話になっております。 ケーキは「クレープ・オ・フリュイ」をセレクト♪ 季節のくだものとクレープ、スポンジの食感を楽しんでいただきました(^^)

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7月スイーツデー

昨年もお世話になりました、勝田台にあります「ヴァンローゼ」さん。 手前の鮮やかなイエローは「ジューヌ」パッションアプリコットの爽やかな酸味。 奥は定番の「ガトーフレーズ」クリームの細工が上品で美しい。 お店には紹介したい […]

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6月スイーツデー

急に梅雨らしくなり始めた今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 今月のスイーツは爽やかに「レモンレアチーズケーキ」をチョイス♪ 八千代中央駅すぐ側のカフェ・ド・クリエさんへはじめて伺い購入。 広い店内はくつろぎのカ […]

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